二段仕込醤油「極醸」500ml
本品は、生(き)醤油の中に、再度、大豆・小麦を仕込み、
杉樽の中で一年発酵、熟成させたもろみから搾った再仕込醤油です。
焼き魚や漬物などのかけ醤油として、また、さしみ、寿司などのつけ醤油としてお使い下さい。
*生(き)醤油:「生(き)醤油」は純粋という意味で使われており、
食塩以外の添加物などを加えていないという意味で使われています。
SKG10
■内容量:500ml
■保存方法:常温保存
※アレルギー表示対象品目:小麦、大豆
※商品1本のみの包装はできかねますのでご了承くださいませ。
お客様の声
| 関康洋様 | 投稿日:2025年12月02日 |
おすすめ度:
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何時も少ししか注文していないのに丁寧な対応、ありがとうございます。
現在、老夫婦二人の生活ですし、調理用醤油としてでなく、お刺身などの付け醤油としての利用なので、少ししか消費せずにいます。 刺身などの付け醤油としては、他の物に替え難い醤油として重宝しています。 これからも美味しい醤油を作り続けて下さい。 |
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| すげちゃん様 | 投稿日:2025年11月25日 |
おすすめ度:
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我が家では10年以上刺身醤油、掛け醤油として使用しています。
極上の熟成した味が良いと思います、他の醤油も食しましたが今の所1番味に満足しこれに決めさせて頂いています。塩分に気を付けて少量ずつ使っているので値段は問題有りません、年2回必要数の注文です。 お店からのコメント |
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| dozuguisu様 | 投稿日:2024年07月17日 |
おすすめ度:
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極醸は見かけは濃くて塩分多そうに見えますが、実際はまろやかでお刺身はもとより何にかけても塩辛くなくておいしくいただけます。調味料などの混ぜ物が多い現代社会でこういうものが作られているのは消費者にとってありがたいことです。
お店からのコメント |
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お店からのコメント